lunes, 27 de junio de 2011

Espaguetis con brocoli

Hola hoy les dejo esta rica receta de espagueti con brocoli.

Ingredientes:
250 gramos de pasta, 500 gramos de brocoli, 500 gramos de carne magra molida, 1 cebolla grande, 2 tomates, un pimenton, 4 dientes de ajos, sal y pimienta al gusto, una cucharada de margarina, queso rayado y salsa de tomate.

Preparacion:
Aderesar con sal y pimienta la carne y cocinarla con la cebolla,tomates, ajos, pimenton aproximadamente 1 hora, cocinar las pasta de la forma tradicional, el brocoli se pasa por agua hirviendo solo unos segundos y luego se saltean con la margarina y un poco de sal y pimienta, al tener las tres preparaciones listas se sirve juntas y le se coloca un poco de queso de su preferencia.

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