miércoles, 22 de junio de 2011

Flan de ron


ingredientes:
375 gramos de leche condensasa.
250 cc de ron.
5 huevos.
250 cc de leche.
Azucar para el caramelo.
Nata (crema de leche) para decorar.

Prepracion:
Mezclar muy bien los ingredientes el un molde caramelizado llevar al horno a baño de maria aproximadamente 40 minutos. al reposar enfriar en la nevera por cuatro horas. desmoldar y decorar con la crema o nata montada (crema de leche).

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